ينشر 
طريقة سهله وبسيطه لعمل “كب كيك الشوكولاتة ” بالمنزل.
المكونات:
– 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
– 1 كوب سكر محبوب
– 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كوب زيت نباتي
– 1/2 كوب حليب
– 2 بيض كبير
– 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
– 1/2 كوب ماء ساخن
الطريقه :
ـ فرن مسبق التسخين إلى 350 درجة فهرنهايت “175 درجة مئوية” وخط مقلاة كب كيك مع بطانات ورقية.
– في وعاء كبير، نخفق معًا الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر وصودا البيكنج والملح.
ـ أضف الزيت والحليب والبيض والفانيليا. امزج حتى يصبح سلسًا.
ـ قم بتحريكه في الماء الساخن حتى يصبح المضرب رقيقًا ولكن ناعمًا.
ـ املأ بطانات الكب كيك 3/4 كاملة بالمضرب.
ـ خبز لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان إلى المركز نظيفًا.
ـ دع الكب كيك تبرد تمامًا قبل أن تتجمد.
التزين
“كريمة الزبدة شيكولاته أو غاناش الشوكولاتة او شيكولاته اسبريد او نسيح قوالب شيكولاته و نضع عليها مكعب زبده”
